原料
意大利面 （Instant Spaghetti）: 200g， 橄榄油: 适量， 鸡肉块: 300g， 芦笋: 12根， 熟牛油果: 1个， 意大利面奶油酱 (Creamy pasta sauce): 300g， 盐和胡椒: 适量， 胡桃碎: 适量， 欧芹碎 (Parsley): 适量
步骤
1开水锅中加入少许盐及橄榄油，将意面投入锅中呈散开状， 直到底部煮软全部侵入水中，中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，装入碗中，拌入少许橄榄油防止粘连。
2将鸡肉切块，倒入平底锅中，中高火煎大约5分钟，鸡肉熟而不透尚可，散上盐和胡椒调味。
3芦笋洗净切去根部较老的部分，切段倒入平底锅中，与鸡肉一起翻炒，可适当再加点盐和胡椒调味。大约3-4分钟后，待芦笋变软后，起锅。
4将煎好的鸡肉和芦笋装入盛装有意面的碗中。
5将意大利面奶油酱(可微波炉加热)倒入意面碗中。
6牛油果对半切开后留小块。
7将牛油果块，核桃碎和欧芹碎一同倒入碗中。
8搅拌至均匀，done!
小技巧
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