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原料
广式香肠: 一根, 香菇: 一朵, 西兰花: 一棵上的两小朵, 米: 半杯, 糖: 一茶勺, 生抽: 一汤匙, 老抽: 一汤匙, 葱花: 适量, 芝麻油: 一汤匙
步骤
1大米洗过之后浸一小时,水量如图
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2切好香菇西兰花和香肠,将生抽,老抽,芝麻油和糖混在一起调成酱汁
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3大火烧开,转为最小的火,焖,焖至看不见水
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4码上香肠,再窝一个鸡蛋~小火15分钟。同时将西兰花和香菇用开水煮熟。煮西兰花和香菇的开水中放适量盐和油。
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515分钟后开锅盖,放入熟透的西兰花和香菇,浇上调好的酱汁,爬上葱花,哒啦!香喷喷!
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小技巧
美美的拍好照片,吃的时候拌一拌哦~