原料
西红柿: 1个, 盐: 适量, 鸡胸肉: 一块, 黑胡椒碎: 少量, 上海青: 几颗, 酱油: 适量
步骤
1鸡胸肉切薄片,适量的盐和酱油,撒上一点黑胡椒碎,搅拌均匀腌制待用。
2番茄切块,锅里下少量油,油热后下番茄。翻炒至番茄起沙出汁。
3加适量清水(冷热均可),煮沸。
4煮开以后放入腌制好的鸡胸肉片,再加入几颗小青菜。
5烫熟青菜以后就可以啦~冬天吃碗暖暖的番茄鸡肉汤超治愈~
小技巧
鸡胸肉尽量切薄,更好入味~
西红柿: 1个, 盐: 适量, 鸡胸肉: 一块, 黑胡椒碎: 少量, 上海青: 几颗, 酱油: 适量
1鸡胸肉切薄片,适量的盐和酱油,撒上一点黑胡椒碎,搅拌均匀腌制待用。
2番茄切块,锅里下少量油,油热后下番茄。翻炒至番茄起沙出汁。
3加适量清水(冷热均可),煮沸。
4煮开以后放入腌制好的鸡胸肉片,再加入几颗小青菜。
5烫熟青菜以后就可以啦~冬天吃碗暖暖的番茄鸡肉汤超治愈~
鸡胸肉尽量切薄,更好入味~