红烧排骨烩素鸡 0

原料

素鸡: 一根, 排骨: 适量, 盐,油: 少许, 酱油: 两茶匙

步骤

1素鸡切成滚刀块。

2排骨提前解冻。

3锅内放油,把排骨下锅翻炒。

4加入适量清水后,放入素鸡。滴少许酱油。

5撇去表面的杂质浮沫。

6盖盖子大火烧开后转小火慢炖排骨,使其软烂入味。

7给排骨慢慢收汁。

8小火炖半个小时后大火收汁!

9放盐出锅!

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