原料
燕麦: 想做多少用多少, 鸡蛋: 想做多少用多少, 红糖: 个人口味
步骤
1鸡蛋打散,放入红糖继续搅拌均匀~
2准备一点坚果碎,没有也可以不放
3鸡蛋液中加入燕麦搅拌均匀,放入可以入微波炉的容器中,我是放便当盒里了,正好是长方形。倒入坚果碎,用勺子把燕麦压紧。然后放入微波炉高火两分钟,翻面再高火两分钟。如果还没有完全变硬可以再适量加热下,当然软饼味道也不错
4开吃
小技巧
红糖有块状没有完全溶解也没事,吃的时候会变成焦糖,很甜\^O^/
燕麦: 想做多少用多少, 鸡蛋: 想做多少用多少, 红糖: 个人口味
1鸡蛋打散,放入红糖继续搅拌均匀~
2准备一点坚果碎,没有也可以不放
3鸡蛋液中加入燕麦搅拌均匀,放入可以入微波炉的容器中,我是放便当盒里了,正好是长方形。倒入坚果碎,用勺子把燕麦压紧。然后放入微波炉高火两分钟,翻面再高火两分钟。如果还没有完全变硬可以再适量加热下,当然软饼味道也不错
4开吃
红糖有块状没有完全溶解也没事,吃的时候会变成焦糖,很甜\^O^/