美善品-50度水清洗法 0

原料

肋排: 500克

步骤

1将待清洗的食材先用冷水洗去大的脏物,然后将食材放进网锅,将网锅置入主锅,放水约盖过一半以上食材。5分钟/50度/速度5清洗。这些泡沫可都是再次洗出来的哦。

2洗后的食材,在流水下将浮沫冲洗干净。食材仿佛焕发了生机,显得更加新鲜

3同理可以清洗水果和蔬菜。当然时间可以减少一些,大约2-3分钟即可。你会发现洗后的蔬菜水果更加水灵

4从超市、菜市场买回来的蔬果,如果没有马上吃,通常都是放进冰箱里冷藏,但随着时间过去,细胞会开始劣化,水分与营养素都会跟着流失。如果能用50度的温热水浸泡,就能让蔬果所含有的酵素活化,营养素也不会流失,蔬果所含的维他命是美肌的关键,吃进所有营养,皮肤自然就漂亮。

5平常用冷水洗难以清除的污垢会自然地浮上来,表面的污垢也更容易自行掉落,特别是叶菜类与西红柿洗过后,色泽更加好看。买过牛蒡与马铃薯的人都知道表面泥土很难清理,但如果用50度水洗则可以轻松洗掉。不妨试试,先用冷水洗马铃薯洗到干净,再用50度水洗一次,你会惊讶原来食材还这么脏

6我是白菊,我是美善品顾问,欢迎和我一起下厨房。如需了解和购买美善品,请加微信baiju9305。

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