牛排: 1块， 黄油: 50克， 橄榄油: ， 大蒜: ， 生抽: ， 玉米粉: ， 洋葱: ， 番茄酱:
1将洋葱切碎、大蒜切末。
2将锅烧热放入橄榄油，开大火待油烧热稍冒烟时放入黄油，待黄油完全融化后转小火下入洋葱碎，煸炒出香味后放入大蒜末。
3将洋葱和大蒜煸炒出香味后放入高汤，放入生抽、番茄酱、鸡精调味。
4另起锅将黑胡椒和白胡椒用小火炒。
5将炒好的胡椒粉放入汤内，用小火不停搅动，放入玉米粉。待汤汁浓稠起锅浇入煎好的牛排中，配上红酒。可以享受美食啦。
