原料
五花肉: 适量， 虾米: 适量， 八角: 2粒， 冰糖: 适量， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 大蒜: 适量， 洋葱: 适量， 料酒: 少量， 熟鸡蛋: 3个
步骤
1锅大火烧热，将切小块的五花肉水分炒干，油分炒出来。倒入泡过并切碎的虾米一起翻炒。
2接着放八角、冰糖一起翻炒，再倒入老抽+生抽。
3然后将干蒜末、干洋葱末倒入炒香。
4放少量料酒翻炒，盖盖焖5分钟左右。
5加热水没过肉，加3颗白煮蛋一起卤~ 焖煮30分钟
6配上米饭、青菜，太美味啦！开吃~
小技巧
*焖煮的时候基本中小火就可以了~ #齐齐亚护肤# 微博：齐齐亚 微信：qiqiyalove 淘宝： 淘宝直接搜索 96203306 就能找到“齐齐亚自用店”啦~
