
原料
芡实: 40g, 红豆沙: 根据个人口味加减
步骤
1将芡实清洗后用清水浸泡24小时,
2用搅拌机将泡好的芡实加上水打成芡实浆;
3将芡实浆入锅加水大火烧开,转小火,加入红豆沙,搅拌均匀,5分钟出锅。

小技巧
红豆沙直接用超市买来的即可,当然如果有时间也可以自制;芡实汤烧开后一定转小火,用勺子搅拌,避免糊锅;也可以根据自己的口味加入其它谷物。
芡实: 40g, 红豆沙: 根据个人口味加减
1将芡实清洗后用清水浸泡24小时,
2用搅拌机将泡好的芡实加上水打成芡实浆;
3将芡实浆入锅加水大火烧开,转小火,加入红豆沙,搅拌均匀,5分钟出锅。
红豆沙直接用超市买来的即可,当然如果有时间也可以自制;芡实汤烧开后一定转小火,用勺子搅拌,避免糊锅;也可以根据自己的口味加入其它谷物。