芒果2个, 冰粉1勺(常规是用鱼胶粉或者吉利丁片)
1、芒果切小块,切法小伙伴们都会吧,这里就不罗嗦了哈 2、放入料理机(留一小部分不打碎,最后装饰),打成糊状。 3、将冰粉加2倍的开水,化开,然后倒入烧热的牛奶中,搅匀。 4、趁热倒入芒果糊。 5、搅匀后,倒入准备好的小杯中。 6、放凉后,放冰箱冷藏就凝成滑滑的牛奶布丁了,上面装修芒果粒和薄荷叶即可品尝了。