花生: 500克, 盐: 适量, 桂皮: 两小块, 八角: 两个, 香叶: 三两片
1花生洗干净备用(我这才下完雨花生特脏,洗起来挺费劲)
2准备好调料
3把花生、调料、盐放入锅里加水泡一宿为的是能入味(也可煮好泡)
4煮二十分钟,然后关火?,余温泡一宿
5喏,来杯啤酒?,毛豆花生夏季喝酒标配
煮熟也好,生时也好,一定要泡一宿花生发硬,也真不入味的。