蛋黄: 3个， 细砂糖: 5g， 植物油: 30g， 牛奶: 35g， 蛋白: 3个， 细砂糖: 30g， 低筋面粉: 55g
1蛋黄与糖打发发白
2加入油搅拌
3加入牛奶混合
4加入低箸面粉
5蛋白与10g白砂糖混合，打发出大泡泡后再加入10g白砂糖
6蛋白打发出像奶油一样的小尖尖即可
7蛋白的1／3蛋白液加入蛋黄面糊中，有刮刀上下拌匀
8再加入剩余的蛋白液，搅拌
9倒入蛋糕模中，放在桌子上敲几下，让气泡都出来
10进烤箱开烤，160度25分钟
