原料
盐: 克, 油: , 盐: , 酱油: 少许, 醋: 少许, 面粉: , 鸡蛋: 1只
步骤
1鱼鳞洗干净,放盐,酱油,醋,鸡精,十三香腌一会(我腌了一下午)
2鱼鳞裹一层鸡蛋液,再裹一层干粉,我的鱼鳞比较大,我是一片一片裹的,不然全部粘在一起会炸不透 接着放到油锅炸制金黄即可捞出
3炸好的鱼鳞可以再撒一层辣椒面或者椒盐即可
盐: 克, 油: , 盐: , 酱油: 少许, 醋: 少许, 面粉: , 鸡蛋: 1只
1鱼鳞洗干净,放盐,酱油,醋,鸡精,十三香腌一会(我腌了一下午)
2鱼鳞裹一层鸡蛋液,再裹一层干粉,我的鱼鳞比较大,我是一片一片裹的,不然全部粘在一起会炸不透 接着放到油锅炸制金黄即可捞出
3炸好的鱼鳞可以再撒一层辣椒面或者椒盐即可