地软炒鸡蛋 0

原料

地软: , 鸡蛋: , 油: , 盐: , 料酒: , 白胡椒: , 葱姜蒜:

步骤

1先用水将地软浸泡一个小时

2将地软淘洗干净,控干水分。

3鸡蛋加盐打散炒熟盛出,锅中倒入油,放入葱姜蒜,放入地软,加入料酒,盐,白胡椒,再将鸡蛋倒入翻炒,出锅。

小技巧

这道菜没有技术含量,简单快捷,非常容易上手。

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