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芝士蛋糕
蒸芝士蛋糕
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简介
蛋糕
原料
A : 3粒蛋, 100g 糖 B: 4片
芝士
, 125g 鲜奶, 80g
奶油
C: 220g 面粉, 1tbsp Double Baking Powder双发酵粉
步骤
A=搅拌至糖融化 2. B=放在双煮盘上煮至cheese溶 = 待温 + A搅拌 + C 混合拌 3. 蒸盘铺上烘焙纸, 倒入面糊 4. 蒸30分钟,用中火,记得要用铝箔盖着
小技巧
蒸
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