葱油金针菇 0

原料

金针菇: 适量， 葱花: 适量， 油: 适量， 蒜: 一头， 酱油: 适量

步骤

1蒜切末热油爆香，放入适量的盐和少量的糖提鲜

2金针菇切去老根沥水摆盘

3将爆香的蒜末放在金针菇上，隔水蒸5分钟

4倒出蒸出来的汤汁

5将汤汁混入酱油，盐等调味

6切好葱花放在金针菇上，烧热油淋在上面，再将汤汁倒入成盘

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