原料
笋: 两只, 马兰: 适量
步骤
11、将马兰头洗净,马兰头形体小容易沾灰,最好用盆多清洗几次
22、起锅煮沸水,马兰头扔进去绰一分钟,取出用冷水冷却一下沥干,剁碎
33、洗净竹笋切丁,起油锅翻炒笋丁,差不多熟了之后把剁碎的马兰头倒入,放盐,糖,鸡精,翻炒均匀即可盛出
笋: 两只, 马兰: 适量
11、将马兰头洗净,马兰头形体小容易沾灰,最好用盆多清洗几次
22、起锅煮沸水,马兰头扔进去绰一分钟,取出用冷水冷却一下沥干,剁碎
33、洗净竹笋切丁,起油锅翻炒笋丁,差不多熟了之后把剁碎的马兰头倒入,放盐,糖,鸡精,翻炒均匀即可盛出