原料
红豆: 50克， 薏米: 50克， 水: 100克， 糖: 适量（可加可不加）
步骤
1把红豆跟薏米洗干净炒熟，放到磨粉机磨成粉，混合。或者可以直接买红豆薏米粉那样的话就放100g红豆薏米粉
2在红豆薏米粉中加入糖搅拌均匀，加入水搅拌到没有干粉的液体状
3在烤盘中垫入吸油纸防粘，倒入红豆薏米液体，在烤盘上盖上保鲜膜
4上锅蒸30分钟就可以了，拿出来的时候是这样的
5拿出来的时候可能有点水蒸气会滴到糕上，等糕干了就翻面
6等冷却了就可以切了，有人说第二天才可以切，不过我冷却好了就切了也可以，就是背面有点湿的，没关系的其实
7切完了就可以吃了，吃不完放冰箱冷藏一晚上也不会变硬，如果变硬就蒸一下就可以了，跟年糕一样的感觉，有嚼劲，弹弹的
小技巧
我的菜谱用的是红豆薏米成品粉没有放糖，如果想减肥就还是不要放糖好了，或者你可以放木糖醇，个人建议不放糖，虽然没有放糖好吃? 如果你不减肥，那你就按你的口味放糖，真的很好吃
