红糖煎黄米年糕 0

原料

年糕: 克250, 红糖: 克15

步骤

1准备好材料 两个人一块年糕就差不多啦

2年糕切片 准备上蒸锅蒸软

3到如图状态 不硬,软软的就好啦 一般中大火十几分钟就差不多

4平底锅倒油,年糕放进去 红糖铺上去 年糕本身加热后粘粘的,有延展性哈哈 四周把红糖包起来

5双面煎稍硬焦黄后出锅啦

6一夹流心呢

7开始

小技巧

1,年糕不易消化 适量食用 2,红糖不能太多 不然包不过来会漏 不容易煎焦脆黄而且容易糊

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