年糕: 克250, 红糖: 克15
1准备好材料 两个人一块年糕就差不多啦
2年糕切片 准备上蒸锅蒸软
3到如图状态 不硬,软软的就好啦 一般中大火十几分钟就差不多
4平底锅倒油,年糕放进去 红糖铺上去 年糕本身加热后粘粘的,有延展性哈哈 四周把红糖包起来
5双面煎稍硬焦黄后出锅啦
6一夹流心呢
7开始
1,年糕不易消化 适量食用 2,红糖不能太多 不然包不过来会漏 不容易煎焦脆黄而且容易糊