原料
鸡蛋: 一只, 牛肉: 100g, 虾仁: 三只, 青椒: 两个, 橄榄油: 10g, 大蒜: 两瓣, 盐: 适量, 蜂蜜: 适量, 酱油: 适量, 鸡精: 适量, 十三香: 适量, 孜然: 适量, 米饭: 100g
步骤
1取一个鸡蛋,倒入米饭中搅拌均匀
2锅内热少量油,放入鸡蛋米饭,翻炒至米饭粒粒分开,出锅
3牛肉切小片,加入盐,十三香,蜂蜜,搅拌均匀后腌制10分钟
4准备配菜:大蒜切末,青椒切小块,虾仁煮熟去壳
5锅内倒少量橄榄油,加入大蒜,煸炒出香味后加入牛肉,牛肉炒熟后依次放入青椒块,虾仁,孜然,炒好的鸡蛋米饭,继续翻炒
6放盐,鸡精,翻炒,关火,出锅!
7完成图