原料
油: 适量, 挂面: 适量, 葱: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 蒜片: 适量, 冰糖: 2克, 盐: 适量
步骤
1做这个面其实是最简单最快的,首先制作调料起锅倒入适量的玉米油准备炸葱段.
2全程小火等葱段微微散发出香味的时候倒入蒜片一起炸,加入老抽、生抽、一粒冰糖,慢慢收汁关火.准备下面,不要太烂会影响口感!
3面好后滤干,加入刚刚准备好的调料中,快速拌拌拌,一道老式葱油面就完工啦!三两口就吃完了,真是满足!
小技巧
撒些炒香的白芝麻,那个香哟~
油: 适量, 挂面: 适量, 葱: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 蒜片: 适量, 冰糖: 2克, 盐: 适量
1做这个面其实是最简单最快的,首先制作调料起锅倒入适量的玉米油准备炸葱段.
2全程小火等葱段微微散发出香味的时候倒入蒜片一起炸,加入老抽、生抽、一粒冰糖,慢慢收汁关火.准备下面,不要太烂会影响口感!
3面好后滤干,加入刚刚准备好的调料中,快速拌拌拌,一道老式葱油面就完工啦!三两口就吃完了,真是满足!
撒些炒香的白芝麻,那个香哟~