原料
韭黄: 300-400克, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 醋: 适量
步骤
1韭黄洗净,沥干水分
2切段
3热锅起油,用大火,有多大用多大,韭黄就是要大火快快快炒
4油热后迅速加入韭黄梗翻炒两下,随后迅速加入韭黄叶
5加入适量生抽及醋翻炒,最后加入食盐翻炒
6出锅!
小技巧
一定要快快快,否则韭黄就会来塞你大牙缝和小牙缝啦
韭黄: 300-400克, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 醋: 适量
1韭黄洗净,沥干水分
2切段
3热锅起油,用大火,有多大用多大,韭黄就是要大火快快快炒
4油热后迅速加入韭黄梗翻炒两下,随后迅速加入韭黄叶
5加入适量生抽及醋翻炒,最后加入食盐翻炒
6出锅!
一定要快快快,否则韭黄就会来塞你大牙缝和小牙缝啦