原料
海红: 三斤, 姜: 适量, 蒜: 适量, 醋: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 香油: 适量, 花椒: 几粒, 香叶: 一片
步骤
1买回新鲜的海红,清洗干净,丝足要拿小刀削掉
2冷水下锅,拍两瓣蒜放入,再加两片姜,倒一点点料酒,撒几粒花椒,放一片香叶
3开火煮至海红开口
4蘸料三份醋,一份酱油,几滴香油。姜和蒜切成细碎的末加入。 然后就可以享用海红大餐了~
海红: 三斤, 姜: 适量, 蒜: 适量, 醋: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量, 香油: 适量, 花椒: 几粒, 香叶: 一片
1买回新鲜的海红,清洗干净,丝足要拿小刀削掉
2冷水下锅,拍两瓣蒜放入,再加两片姜,倒一点点料酒,撒几粒花椒,放一片香叶
3开火煮至海红开口
4蘸料三份醋,一份酱油,几滴香油。姜和蒜切成细碎的末加入。 然后就可以享用海红大餐了~