原料
鸡中翅: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 葱: ， 韩国辣酱: ， 盐: ， 生抽: ， 料酒: ， 芝麻油: ， 生粉（我没用，看你喜欢汤汁浓稠度）:
步骤
1洋葱切丝，胡萝卜刨丝
2葱切葱段
3锅中放适量油，下鸡翅
4先大火煎到鸡翅变色，转小火煎再，可以多煎一会儿
5下洋葱
6拌炒
7放韩国辣酱
8少许生抽，一点点就好
9适量料酒
10清水适量
11适量盐
12大火煮开
13盖上锅盖煮到鸡翅入味，汤汁稠
14下胡萝卜丝，略煮
15放几滴芝麻油
16出锅前撒葱段！啃吧
小技巧
1、鸡翅可以划刀下，我懒没划。。哈哈 2、鸡翅煎的时候可以时间长些，尽量煎熟点，再放酱料煮的时候就快了 3、生抽只是增色，不要多的 4、记得芝麻油有的话一定要放哦！
