面粉: , 黄瓜: , 海带: , 木耳: , 虾皮: , 香葱: , 胡椒末: , 盐: , 味精:
1海带泡发洗净后切块,木耳泡发后撕小块,黄瓜切片,面粉和盐和成面团,需要稍干一些,醒二十分钟
2锅中放油,下海带翻炒一分钟
3加入水,下胡椒末
4煮开后,下木耳块和虾皮,煮两分钟
5下黄瓜片,煮开后就准备削面了
6削面了,就这样削,肯定没有外面削得好,但还是挺薄的
7削好面,汤开后两分钟,下味精和盐,起锅撒香葱即可