原料
鸡翅: 500g, 可乐: 半罐, 葱: 一段, 姜: 一块, 盐: 1/4小勺, 老抽: 1/2小勺, 料酒: 一小勺
步骤
1鸡翅洗净,葱姜切片
2锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水分
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
小技巧
1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡 2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
鸡翅: 500g, 可乐: 半罐, 葱: 一段, 姜: 一块, 盐: 1/4小勺, 老抽: 1/2小勺, 料酒: 一小勺
1鸡翅洗净,葱姜切片
2锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水分
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡 2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟