草莓: 5oog, 柠檬: 16g-20g, 冰糖: 200g
1草莓?清洗干净再去蒂,随意的切成了小块,加入冰糖翻拌,倒入柠檬汁?,用保鲜膜封住盛放容器的口,放入冰箱冷藏10小时。冷藏后冰糖化成了水。
2熬制过程中,用小勺撇去的浮沫
3开火?煮开,转小火?自己观察哈,越到最后要不断搅动,防止糊底,小火熬至粘稠。关火
4做的草莓?酱 蛋糕卷
5草莓?酱,酸甜、Q弹,如红宝石般的色泽?