椰蓉酥球 0

原料

玉米油: 40g, 鸡蛋液: 20g, 细砂糖: 35g, 低筋面粉: 100g, 泡打粉: 1g, 小苏打: 1g, 椰蓉: 适量

步骤

1玉米油.鸡蛋液.细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀.

2将 低筋面粉.泡打粉.小苏打混合后筛入第一步中.然后加入适量椰蓉.用手揉成团.

3再平均分成小球球.可以再滚上一圈椰蓉.这个随便啦.

4上下火 170°20分钟左右.

小技巧

关于椰蓉添加的量. 这个当然看心情啦. (o`ε´o)

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