意大利晚餐——批萨 0

Name: 意大利晚餐——批萨
Cuisine: 中餐
Ingredients: 干酵母1.5小勺; 面粉300克; [奶油]30克; 洋葱1/3个; 大蒜1瓣; [奶油]10克; [青椒]3个; 红椒3个; [番茄]1个; [火腿]0.5根; [牛至]叶粉（比萨草）1/4大勺; 黑胡椒粉1/4小勺

简介

昨晚去参观姐妹的新居，顺便看她炫耀她和她老公的甜蜜新婚生活，姐妹特地准备了这套意大利晚餐，并且还是三人餐......真不知道该说是我有口福，还是应该为自己感到悲哀，做了一晚的电灯泡！ps：本人性别：女，相貌：美，身材：S，皮肤：水嫩，上有爸爸妈妈，下无弟弟妹妹，没车没房，打工混饭，未婚待嫁......有意者请@我！！

原料

干酵母1.5小勺，面粉300克，奶油30克，洋葱1/3个，大蒜1瓣，奶油10克，青椒3个，红椒3个，番茄1个，火腿0.5根，牛至叶粉（比萨草）1/4大勺，黑胡椒粉1/4小勺

步骤

1.先做批萨面皮——酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团 2.加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天要3小时），面团比原来达一倍就好。 3.面板上撒上干面粉，把发好的面团倒在上面分成需要的分数，在发酵15分钟 4.擀成方饼，铺在比萨烤盘上，整理好形状，边缘要厚点。 5.用叉子在饼皮上刺洞，以免烤时鼓起。 6.接下来做批萨汁——把洋葱和大蒜头去剁碎。 7.炒锅加热，加奶油炒香洋葱、蒜末，加入剩下的材料炒煮沸即可。 8.最后是批萨成型的步骤——在刺好栋的面面皮上，抹上比萨汁，边缘不涂。 9.火腿，红椒，青椒，番茄全部切好。排在饼皮上。烤制。