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原料
鸡蛋: 2个, 低筋面: 140g, 白砂糖: 140g, 泡打粉: 7g, 木薯粉: 28g, 淡奶: 28g, 水: 140ml, 玉米油: 28g
步骤
1先将鸡蛋放入食物料理器中搅开
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2倒入白砂糖先搅拌,然后再倒入淡奶搅拌,再倒入玉米油搅拌和水搅拌
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3倒入低筋面粉、木薯粉、泡打粉
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4搅拌均匀
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5隔渣
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6鸡蛋仔机器加热、刷油,倒入准备好的鸡蛋仔浆,盖上等待十分钟
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7夹出,完成!
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小技巧
搅拌用料的时候最好分开搅拌,才能更好的将用料搅拌均匀 菜谱视频请大家移步至腾讯视频观看: 菜谱中用的是kopnstar食物料理器,非常实用,宝贝连结: