蔬菜: , 培根或火腿: , 鸡蛋: 3个, 盐: 适量, 黑胡椒碎: 适量, 芝士碎: 适量, 植物油: 适量
1鸡蛋打散备用,蔬菜洗净,所有食材切丁。
2炒锅放少许植物油,如果食材中有洋葱就先将洋葱炒香,再放入其他食材,加入适量盐和黑胡椒碎,翻炒至熟。
3将炒好食材的用小勺盛入纸模中
4将打散的鸡蛋液慢慢倒入
5撒上芝士碎,烤箱190度15至25分钟,直至蛋液凝固即可。
1、蔬菜可以按照自己的口味任意选择 2、所用纸模深浅不同,烤制时间一定不同。