酸奶: 200g, 奶油奶酪: 150g, 草莓: 150g, 酥型饼干: 80g, 糖: 15g, 开心果仁: 20g
1将酸奶、奶油奶酪和糖混合,搅拌至顺滑。
2去掉草莓蒂,将草莓切为四半。将开心果粗略剁碎。
3将饼干压碎。
4将饼干碎均匀撒在杯子底部。倒上酸奶糊,用草莓和开心果碎装饰,冷藏半小时上桌。
奶油奶酪要提前从冰箱里拿出来,靠室温让奶酪回到柔软再使用。