洋葱: 1个, 鸡蛋: 1个, 玉米淀粉: 适量, 面包糠: 适量, 玉米油: 适量
1洋葱洗净
2撕掉洋葱里面的薄膜
3裹上干淀粉
4裹上蛋液,最后裹面包糠
5放油锅里炸
6洋葱圈得趁热吃,冷掉会变软,影响口感!
鸡蛋可以加点盐打散,可以去腥。炸好的洋葱圈可以蘸番茄酱、甜辣酱。总之喜欢怎么吃就怎么吃喏!