原料
法棍半根 自制意面红酱(或番茄酱)适量 火腿50克 菠萝30克 马苏里拉奶酪碎40克
步骤
1、烤箱200℃预热,法棍切成1厘米厚的片,上面抹一层自制意面红酱。 2、法棍放在铺了烘焙纸的烤盘上,火腿和菠萝切成小块,堆在法棍片上。 3、再放上一些马苏里拉奶酪碎。 4、放入烤箱,200℃上下火烤10分钟左右,烤至奶酪金黄就可以了。
小技巧
1、可以根据自己的口味增加一些作料,比如蛋黄酱、芥末酱、胡椒粉、辣椒仔等等。 2、自制意面红酱的做法可以参考——自制意面红酱 。当然买现成的或者直接用番茄酱也都可以哦!