豆皮: 150g， 麻酱（芝麻酱or花生酱）: 1勺， 生抽: 1勺， 老抽: 1勺， 盐: 2g， 小葱: ， 白芝麻:
1豆皮切成等大的方形
2在热水里泡一下
3调味料：麻酱（如果没有的话用花生酱但花生酱偏甜了）1勺
4+生抽1勺+老抽1勺+2g盐+4勺凉白开水 小葱 白芝麻搅拌均匀 如果喜欢吃辣可以另加辣椒油
5烫好的豆皮控水 和调料放在一起 尽量使每片豆皮都沾上调料 泡十分钟左右
6摆豆皮 剩余的调料浇在豆皮上 完成
