芋头: 适量, 红糖: 适量, 小苏打: 少许, 藕粉: 一小袋
1芋头洗净去皮,切小块,上锅蒸15分钟
2砂锅中加入水、红糖和少许小苏打,烧开后加入蒸好的芋头
3再次烧开后,藕粉用冷水冲开,倒入砂锅搅匀
4煮一会就可以出锅了,也可加入少许桂花,味道更加浓郁
推荐使用块状老红糖,根据个人口味添加