青鱼: 500克， 番茄酱: 勺， 蒜: 瓣， 酱油: q勺， 味精: 克， 姜: 片， 白糖: 克， 料酒: 勺， 盐: 克
1葱姜蒜 干辣椒 花椒八角 切好备用
2青鱼洗净去头 下油锅煎至两面焦黄
3依次下入配料 和调味料 如图
4添水炖二十分钟
5出锅
6鲜香下饭
7微微酸甜 很开胃噢 关键不腥
