油泼面 0

原料

面条: 适量, 油: 适量, 葱: 适量, 青菜: 适量, 蒜: 瓣, 醋: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量

步骤

1准备好面条,最好是自己做的宽面。

2准备好小青菜 葱 蒜末 姜末 香醋 备用。

3锅内加入热开水,大火烧开煮面条,青菜可以和面条同煮。面条可以煮得软一些,装入大碗中,码盐 葱姜蒜末青菜。还可以根据个人喜好加入其他食材。然后倒入加热到七八分的热油,马上倒入香醋,滴入一两滴酱油。搅拌均匀即可。香气扑鼻。

4好吃?看得见

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