原料
于家铺子有机大米: 一小袋， 生抽: 适量， 姜: 6片， 盐: 适量， 排骨: 500克， 老抽: 适量， 葱: 3段， 花椒: 一把， 大料: 3小半， 陈皮: 一小块， 小茴香: 一点点， 香叶: 两片， 蒜: 一瓣， 时令蔬菜: 适量
步骤
1排骨洗净沥干
2冷水下锅焯一下，捞出用温水洗净备用
3除了姜葱蒜，其他小料都放进去，葱段姜片大蒜拍下都放入锅中
4水开后加生抽和老抽，老抽不要太多哦，要不然汤会很深，生抽可以多放些提鲜，后期盐可以少放
5小火慢炖半小时肉软烂了加盐调味就可以了
6排骨捞出
7用锅里的汤烫下时令蔬菜
8有机大米一碗配上排骨和蔬菜很营养
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