金针菇: 300g, 西红柿: 一大颗, 番茄酱: 一大勺, 盐: 适量, 鸡精: 适量
1将西红柿切成块,金针菇去头洗净。
2锅内热油,倒入切好的西红柿炒出汁来,再加入一大勺番茄酱。
3放入洗好的金针菇继续翻炒,直至金针菇变软熟透。加入盐、鸡精。起锅,装盘。