野生沙葱50克,百合75克,枸杞15克,蒙牛牛奶10克,盐、味精、上汤、鸡精、水淀粉、油、胡椒粉各适量
1、将沙葱清洗干净,切成段。百合切成丝。 2、上汤注入锅内,上火烧开,加入沙葱段、牛奶,调味,勾薄芡,分装入盛器中。 3、将焯过水的百合丝、枸杞撒在汤面上即成。
特点 汤鲜味香,营养丰富。 王瑞芳 (内蒙古)