简介
快手甜点!
2014.8.2补:由于大家反映西米煮不熟的问题,我再次强调,请使用 小西米 !!!
原料
芒果 适量, 小西米 适量, 牛奶(或椰奶) 适量, 炼乳 少许
步骤
1烧水,水沸腾后倒入西米,继续大火,大约煮15分钟左右。
2煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会。
3等西米完全变成透明了就捞起过凉水。
4西米放入小碗中,放入切成小块的芒果果肉。
5然后加入炼乳,搅拌均匀,最后倒上牛奶或椰奶(冷热皆宜)。 over。
小技巧
1.炼乳可以换成蜂蜜/枫糖浆等,你喜欢的甜味料。 2.请使用小西米 !!! 3.西米不是长出来的谷物,而是用淀粉做的。