日式秋葵蛋餅 0

簡介

楊桃是大星星 秋葵是小星星～

最愛看木魚花在熱乎乎的蛋餅上跳舞^^

快手早餐!

15cm小煎鍋 一人食

原料

雞蛋 2隻, 秋葵 3-4根, 鹽 適量, 美乃滋 適量, 木魚花 適量

步驟

1雞蛋打散 加一小撮鹽

2秋葵切1cm左右小段

3熱鍋 倒少許油 塗抹均勻 稍熱後倒入蛋液 均勻擺上秋葵丁

4小火慢慢煎到上面也稍稍凝固 迅速翻面 煎15秒左右關火

5翻到正面裝盤 抹美乃滋 撒木魚花

小技巧

可以根據自己的喜好加各種日式什麼醬～

還可以撒一些海苔碎什麼的～

自由發揮！