簡介
色拉醬的搭配,現在基本選擇 Kuhne Vinaigrette Fine Herbs Salad Dressing! 感覺不膩,味道好。關鍵還是它的脂肪含量為「0」哦!!!
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烹飪時間約20分鐘(1人份)
原料
雞胸肉 100g, 橄欖油 適量, 海鹽 適量, 料酒 適量, 李錦記鮮醬油 適量, 羅莎綠 適量, 紫甘藍 適量, 甜椒 適量, 苜蓿芽 適量, 香草味色拉醬 適量, 黑胡椒 適量
步驟
1雞胸肉洗凈,用廚房紙巾吸干水份後切大丁。用料酒、鮮醬油、海鹽、黑胡椒調味,腌製片刻。
2蔬菜洗凈瀝干、紫甘藍切絲、甜椒切條備用。
3平底鍋預熱,加橄欖油,中火煎熟雞胸肉。
4蔬菜,雞胸肉裝盤後,撒上色拉醬,黑胡椒即可。