原料
雞胸肉: 1塊, 生菜: 1棵, 胡蘿蔔: 1根, 紫甘藍: 1棵, 西蘭花: 1棵, 小番茄: 3個, 檸檬: 1個, 雞蛋: 1個, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 蜂蜜: 適量
步驟
1開始之前,先來看看熱量表吧~
2將雞胸肉放入清水洗凈
3加入鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蜂蜜,腌制三十分鐘
4用小火煎至熟透(雞肉內部發白),然後出鍋切條
5將胡蘿蔔切成圓形擺在盤子周圍
6將生菜、紫甘藍切絲、小番茄、雞蛋等切半,擺盤
7撒上黑胡椒和檸檬汁
8顏值高、味道好的香煎雞胸肉沙拉就完成啦!
小技巧
- 如果雞肉太厚,可以先橫切成兩片,避免內部煎不透。 2. 使用欣和旗下禾然有機的有機龍眼蜂蜜腌制,味道更棒哦。