簡介
配沙拉或者卷餅或者單吃。
原料
雞胸肉, 鹽, 黑胡椒, 迷迭香, 橄欖油
步驟
1雞肉洗凈,擦乾,兩邊都抹上適量鹽和黑胡椒。
2平底鍋熱少量油,雞肉煎5分鐘,翻面再煎3分鐘。
3雞肉放在烤盤裡,撒上迷迭香,放入預熱好的160度/325F烤箱中,烤15分鐘左右。
小技巧
因為增加了煎的步驟,烤制時雞肉內的汁水不易流失,烤好的雞肉會更多汁。
配沙拉或者卷餅或者單吃。
雞胸肉, 鹽, 黑胡椒, 迷迭香, 橄欖油
1雞肉洗凈,擦乾,兩邊都抹上適量鹽和黑胡椒。
2平底鍋熱少量油,雞肉煎5分鐘,翻面再煎3分鐘。
3雞肉放在烤盤裡,撒上迷迭香,放入預熱好的160度/325F烤箱中,烤15分鐘左右。
因為增加了煎的步驟,烤制時雞肉內的汁水不易流失,烤好的雞肉會更多汁。