簡介
溫中益氣、補氣養顏、活血行經。
原料
糯米酒（甜酒） 200克（1碗）, 紅糖 10-15克（根據自己用量）, 枸杞 適量, 雞蛋 1隻, 水 150克（1碗）, 小丸子 20粒（根據自己用量）
步驟
1準備好材料 甜酒和水的比例大概是1:1 如果希望酒味濃郁一點就少點水
2在鍋中把水煮開（最好用陶瓷鍋）
3加入枸杞和小丸子 （用糯米粉加溫水混成麵糰，就可以自己做小丸子。 去超市買現成的速凍小丸子的就方便一點）
4小丸子煮透後，加入甜酒，煮開。 最後加入一個雞蛋，攪拌。
小技巧
1、建議用陶瓷鍋煮甜酒較好。鐵鍋受熱快，酒容易揮發，味道就不夠香醇。
2、小丸子配方： 糯米粉50克+糖15克+溫水適量 揉成團，再揉成小丸子 3、製作過程中可以加入少許薑片 有利於驅寒，同時去雞蛋的腥味
4、甜酒對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。
