肉食者的大滿足--香腸海苔咸香司康 0

簡介

糊糊年前送了我一大根香腸,就是不想正常的吃啊!!於是我就想起來要不要做點司康呀~聽起來好美味的樣子呀~嘗試了一下果然好吃到飛起!!強推!!

原料

低筋粉 100克, 生香腸 70克, 海苔(有鹽) 一包(約三克), 淡奶油 30克, 黃油 20克, 鹽 3克, 糖 4克, 泡打粉 4克, 水 15克

步驟

1準備工作:黃油回溫。香腸和海苔切碎。香腸不要切太小,大一點吃起來口感會非常好~

2淡奶油和黃油小攪拌勺攪拌均勻。打成糊糊狀就可以了。再慢慢加入水,攪拌均勻。

3泡打粉、低筋粉,糖、鹽過篩之後倒入糊糊裡面。

4抓成麵糰即可,不需攪拌的太過均勻。

5此時烤箱預熱220度。

6麵糰內加入香腸和海苔,抓勻即可,讓食材均勻的嵌入麵糰中。整形成這樣的形狀就可以了。

7切成小塊。送入烤箱,190度烤至約18分鐘即可。

小技巧

我家烤箱功率比較大,溫度也比較高。溫度和時間請根據自家烤箱調整。 香腸和海苔的搭配是我腦洞大開想出來的。。不太能接受的話可以把海苔換成切達奶酪(大約放20克左右就好) 或者直接加入十克芝士粉也可以!! 其他你萌其他腦洞大開的新搭配喲~ @幸福滴楠瓜 楠瓜親耐嘗試過加入黑糯米臘腸炒飯~紫色的超漂亮~味道也很好~但是注意減鹽喲~ 鹽請根據香腸的鹹度調整。

相關菜譜