簡介
寶寶六個月左右就正是缺鐵的時候，所以這個階段可以給他多煮點肝臟類的食物，這是其中一樣輔食，豬肝硬可以不給寶寶吃，如果想給他吃，就得剁碎了才好！
原料
大米, 小米, 豬肝, 瘦肉, 橄欖油, 鹽, 姜, 生粉, 蔥花
步驟
1大米小米淘洗乾淨；
2加入約8倍量的水，煮成二米粥；
3煮粥的時候豬肝用生粉洗凈，泡掉血水，瘦肉切片，加入油，鹽，姜，生粉等腌著備用；
4當粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋，小火煲熟，讓豬肝瘦肉的甜味出來；
5後加入蔥花即可！
小技巧
因為是給寶寶吃的，所以後面沒有再加鹽了！只是腌肉的時候加入一點，其實不加鹽出來效果也很香的！
