原料
步驟
1.將干海帶浸泡洗凈,然後切小菱形塊,瘦肉切丁,一個土豆也切成小塊,同時準備蔥花和薑絲,黃豆芽摘洗乾淨。 2.炒鍋放熟豬油,燒熱,放蔥薑絲煸出香味,再放入黃豆芽和土豆塊煸炒,然後放入海帶、醬油,鹽和少許清水,用小火燉20分鐘即可。黃豆芽和海帶需要多燉一會,這樣腥氣才能去掉。
1.將干海帶浸泡洗凈,然後切小菱形塊,瘦肉切丁,一個土豆也切成小塊,同時準備蔥花和薑絲,黃豆芽摘洗乾淨。 2.炒鍋放熟豬油,燒熱,放蔥薑絲煸出香味,再放入黃豆芽和土豆塊煸炒,然後放入海帶、醬油,鹽和少許清水,用小火燉20分鐘即可。黃豆芽和海帶需要多燉一會,這樣腥氣才能去掉。